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[孕妈必知] 孕妈吃肉要有取舍

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  • TA的每日心情
    无聊
    2017-1-12 18:40
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2016-12-31 09:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
    孕妈咪应该吃的4个肉类
    肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类;鸡、鸭、鹅等为禽类;鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。那么,孕妇吃什么肉好呢?以下4种肉类比较适合孕期食用。
    1、鸡肉
    鸡肉含有丰富的蛋白质,多食用对母亲和胎儿都好。尤其是鸡汤,营养更加丰富。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。
    2、鱼肉
    鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。它含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。
    3、牛肉
    孕妇可以适量吃牛肉,牛肉可以满足孕期对铁和锌的需求。锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统、皮肤、骨骼和毛发的健康有良性促进作用。
    4、羊肉
    羊肉的营养价值高,而且羊肉比猪肉的肉质细嫩,又比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
    孕妈咪不该吃的8个肉类
    肉类虽然营养丰富,但准妈妈还是不适宜吃太多。专家称,孕期营养一定要强调营养摄入的控制,每天吃的肉蛋禽类食物总量应控制在200克之内。准妈妈限量吃肉,也能减少禽肉中激素对胎儿的影响。除了要控制好肉的分量外,还有一些肉类是不适合准妈妈吃的。必须要注意。有8种肉类孕妇切忌进食。
    1、螃蟹
    螃蟹的属性比较寒凉且具活血化瘀的作用,大量进食易造成流产。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。
    2、甲鱼
    甲鱼富含蛋白质,具通血络和活血的作用。然而对准妈妈却是"杀胎圣手",因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。
    3、动物肝脏
    英国研究指出:怀孕的妇女尽量少吃,最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,以减少胎儿患先天性缺陷的危险。
    4、兔肉
    中医认为:兔肉性凉,能凉血活血易损人阳气,准妈妈忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。
    5、麻雀肉
    中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《饮食须知》云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
    6、蛙肉
    根据前人经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妇最忌。
    7、海马
    适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因海马有活血堕胎作用。《本草纲目》云:海马,难产多用之。《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。
    8、鳗鲡
    俗称白鳝,性平,味甘,能补虚弱,同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。宋代医家认为鳗鲡鱼会动风。清代食医王士雄也认为多食助热发病。《随息居饮食谱》中指出:孕妈妈忌之。恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。
    9、不管是爱吃肉的孕妈咪,还是不爱吃肉的孕妈咪,在孕期都应该适当吃些肉类,这样才能满足孕期所需营养,保证营养均衡。但是对肉类却要有取舍,只吃适合吃的鸡、羊等肉类,不要吃螃蟹、动物肝脏等肉类。

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    参与人数 2人气 +36 收起 理由
    doujian + 18 新年快乐!
    jdol8 + 18 感谢发帖

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  • TA的每日心情
    无聊
    2017-1-12 18:40
  • 签到天数: 25 天

    [LV.4]偶尔看看III

     楼主| 发表于 2016-12-31 09:12 | 显示全部楼层
    下周见了,该出门遛达一下了!
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-27 05:17
  • 签到天数: 509 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-12-31 22:39 | 显示全部楼层
    多谢楼主分享!

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    清风 + 18 我很赞同

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