设为首页收藏本站

创幻养生阁

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 403|回复: 17

[茶之功效] 茶醒的好,泡出来更香

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:11
  • 签到天数: 328 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-21 19:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
    茶醒的好,泡出来更香





    先注沸水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。

    过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”上,提壶注水入杯以“温杯”。

    注茶后加适度热水“醒茶”,到了茶在壶内已快“醒”到适当时,再将温杯水倒掉。

    提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前,养成在茶巾上沾一下的习惯,使壶底、杯底的水滴,被茶巾吸干。





    泡茶前,将茶叶用适度热水快速浸泡一下,俗称“洗茶”、“醒茶”。

    一方面可提高茶叶的温度,使泡茶的水温更接近实际所需要的温度。

    另一方面可利用茶温升高后,欣赏茶叶的香气察觉茶叶品质的优劣。





    醒茶方法

    1.闷香

    将壶温热后,把适量的茶叶放进去,盖上盖子,利用壶内的热度将茶闷1分钟,这时可欣赏茶叶的香气。

    适宜重香气、轻焙火的新茶。





    2.温润

    将壶温热后,把茶叶放进去,以温度适合这种茶的热水依内向绕注,将茶叶打湿后,盖上壶盖,随即马上将水倒掉。

    这时茶叶吸收了热量与水分,原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。

    适宜焙火稍重,或是陈年的老茶。


    本帖子中包含更多资源

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

    x

    评分

    参与人数 6人气 +142 收起 理由
    jdol8 + 18 感谢发帖
    霓裳艳影 + 30
    空山之韵 + 30 很给力!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-10-22 08:38
  • 签到天数: 459 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-21 20:31 | 显示全部楼层
    谢谢分享

    评分

    参与人数 1人气 +30 收起 理由
    空山之韵 + 30 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-22 22:15
  • 签到天数: 623 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-21 20:59 | 显示全部楼层
    多谢楼主分享

    评分

    参与人数 1人气 +30 收起 理由
    空山之韵 + 30 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    无聊
    2019-10-22 08:13
  • 签到天数: 570 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-22 07:13 | 显示全部楼层
    谢谢分享 !

    评分

    参与人数 2人气 +48 收起 理由
    空山之韵 + 30 辛苦了!
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:16
  • 签到天数: 331 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-22 07:35 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    评分

    参与人数 3人气 +66 收起 理由
    jdol8 + 18 辛苦了!
    空山之韵 + 30 辛苦了!
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-5-4 06:34
  • 签到天数: 483 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-22 09:10 | 显示全部楼层
    早上好!

    评分

    参与人数 4人气 +96 收起 理由
    jdol8 + 18 辛苦了!
    J-蓝天 + 18 辛苦了!
    霓裳艳影 + 30

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-23 01:12
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-22 09:46 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    评分

    参与人数 4人气 +82 收起 理由
    doujian + 16 辛苦了!
    jdol8 + 18 辛苦了!
    flxm + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-23 01:12
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-22 09:47 | 显示全部楼层


    今天秋分

    本帖子中包含更多资源

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

    x

    评分

    参与人数 4人气 +84 收起 理由
    jdol8 + 18 感谢发帖
    flxm + 18 感谢发帖
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-22 09:34
  • 签到天数: 560 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-22 10:26 | 显示全部楼层
    谢谢楼主分享!

    评分

    参与人数 1人气 +30 收起 理由
    空山之韵 + 30 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-22 07:54
  • 签到天数: 363 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-22 11:22 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    评分

    参与人数 3人气 +66 收起 理由
    flxm + 18 辛苦了!
    J-蓝天 + 18 辛苦了!
    空山之韵 + 30 很给力!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-21 09:44
  • 签到天数: 525 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-22 14:03 | 显示全部楼层
    很詳細啊!
    謝謝樓主分享!

    评分

    参与人数 1人气 +30 收起 理由
    空山之韵 + 30 赞一个!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-22 09:49
  • 签到天数: 619 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-22 17:38 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    评分

    参与人数 4人气 +82 收起 理由
    doujian + 16 辛苦了!
    flxm + 18 辛苦了!
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-23 01:12
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-23 07:54 | 显示全部楼层
    1.闷香

    将壶温热后,把适量的茶叶放进去,盖上盖子,利用壶内的热度将茶闷1分钟,这时可欣赏茶叶的香气。

    适宜重香气、轻焙火的新茶。

    评分

    参与人数 1人气 +18 收起 理由
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-23 01:12
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-23 07:54 | 显示全部楼层
    .温润

    将壶温热后,把茶叶放进去,以温度适合这种茶的热水依内向绕注,将茶叶打湿后,盖上壶盖,随即马上将水倒掉。

    这时茶叶吸收了热量与水分,原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。

    适宜焙火稍重,或是陈年的老茶。

    评分

    参与人数 1人气 +18 收起 理由
    J-蓝天 + 18 辛苦了!

    查看全部评分

  • TA的每日心情
    开心
    2019-10-23 01:12
  • 签到天数: 285 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-9-23 07:55 | 显示全部楼层
    ..............
    这时茶叶吸收了热量与水分,原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。
    .............
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表