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[家常美食] 自家招牌鸭

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该用户从未签到

发表于 2015-4-22 08:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:

  主料:鸭1000克,

  辅料:柿子椒10克,青椒10克,

  调料:八角5克,桂皮5克,香叶2克,白砂糖10克,生抽20克,料酒15克,盐3克,花椒3克

做法:

  1、鸭子洗净,切大块;

  2、青红椒洗净后去蒂去籽,切块待用;

  3、锅内倒适量清水,放入鸭块、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、料酒、盐,大火煮开后转小火慢慢卤熟,捞出待用;

  4、将青红椒与鸭块拌匀,均匀浇入花油、盐后放入烤箱;

  5、用150℃烧烤3分钟即可。

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参与人数 2人气 +48 收起 理由
jdol8 + 18 感谢发帖
霓裳艳影 + 30 辛苦了!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-24 08:44
  • 签到天数: 238 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2015-4-22 08:38 | 显示全部楼层

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-9 08:40
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-4-22 08:47 | 显示全部楼层
    楼主辛苦,感谢分享
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:16
  • 签到天数: 331 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2015-4-22 08:50 | 显示全部楼层
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2017-11-7 07:16
  • 签到天数: 331 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2015-4-22 08:51 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    发表于 2015-4-22 11:48 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    发表于 2015-4-22 12:42 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    发表于 2015-4-22 12:55 | 显示全部楼层
    谢谢

    该用户从未签到

    发表于 2015-4-22 19:24 | 显示全部楼层
    感谢楼主提供分享
  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-23 09:25
  • 签到天数: 417 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2015-4-22 20:54 | 显示全部楼层
    谢谢分享!

    该用户从未签到

    发表于 2015-4-23 01:12 | 显示全部楼层
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2016-12-26 18:57
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-4-23 07:03 | 显示全部楼层
    谢谢分享!
  • TA的每日心情
    开心
    2018-4-24 07:35
  • 签到天数: 476 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-1-19 18:01 | 显示全部楼层
    谢谢楼主分享~~
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